Curcuma en Poudre de Madagascar – 130 g

€8.00

🌿 Découvrez les saveurs authentiques et la couleur éclatante du curcuma de Madagascar ! 🇲🇬

Apportez une touche de soleil et d'exotisme à votre cuisine avec notre curcuma en poudre de Madagascar, une épice incontournable aux arômes délicats et à la magnifique couleur jaune orangé.

Issu du rhizome du curcuma, séché puis finement moulu, il dévoile des notes chaudes, légèrement terreuses, boisées et subtilement poivrées.

✨ Une épice aux mille utilisations !

  • 🍛 Currys et plats exotiques : indispensable pour parfumer les recettes indiennes, asiatiques et malgaches.

  • 🍚 Riz et féculents : apporte une jolie couleur dorée et une saveur délicate.

  • 🍗 Viandes et volailles : idéal pour les marinades, sauces et plats mijotés.

  • 🥕 Légumes et soupes : sublime les veloutés, légumes rôtis et poêlées.

  • 🥛 Golden milk (lait d'or) : parfait pour préparer cette boisson chaude et épicée.

  • 🥗 Sauces et vinaigrettes : ajoute une touche colorée et originale à vos préparations.

💡 Notre conseil gourmand : associez une cuillère à café de curcuma à une pincée de poivre noir de Madagascar et un filet d'huile d'olive pour parfumer vos légumes, votre riz ou vos plats mijotés.

🌸 Le saviez-vous ? Le curcuma appartient à la même famille botanique que le gingembre. Sa couleur jaune orangé caractéristique provient notamment de pigments naturels appelés curcuminoïdes, dont la curcumine.

🇲🇬 Origine : Madagascar
🌿 Produit : Curcuma en poudre
⚖️ Poids net : 130 g
📦 Conservation : À conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.