🌸 Baies Roses de Madagascar – 50 g

🇲🇬 Découvrez la finesse et les saveurs délicatement parfumées des baies roses de Madagascar !

Apportez une touche d'élégance et d'exotisme à votre cuisine avec nos baies roses entières de Madagascar, une épice raffinée reconnaissable à sa magnifique couleur rose vif et à son parfum délicat.

Avec leurs notes légèrement sucrées, fruitées, florales et subtilement poivrées, les baies roses offrent une saveur douce et aromatique, bien différente de celle du poivre noir traditionnel.

✨ Une épice raffinée pour sublimer vos recettes !

• 🐟 Poissons et fruits de mer : délicieuses avec le saumon, les crevettes, les noix de Saint-Jacques et les poissons blancs.

• 🥩 Viandes et volailles : apportent une touche parfumée aux marinades et aux grillades.

• 🥗 Salades et vinaigrettes : ajoutent une jolie couleur et une saveur délicate.

• 🧀 Fromages frais : parfaites avec le chèvre, la ricotta ou le fromage frais.

• 🥕 Légumes et sauces : subliment les légumes rôtis, les sauces crémeuses et les préparations maison.

• 🍓 Desserts et fruits : surprenantes avec les fraises, le chocolat noir et les desserts fruités.

💡 Notre conseil gourmand : écrasez délicatement quelques baies roses entre vos doigts et parsemez-les sur un pavé de saumon, avec un filet de citron et un peu de fleur de sel. Une association simple, raffinée et délicieusement parfumée !

🌸 Le saviez-vous ? Malgré leur nom, les baies roses ne sont pas de véritables grains de poivre ! Elles proviennent d'arbres du genre Schinus, tandis que le poivre noir est issu du Piper nigrum. Leur saveur est plus douce, fruitée et légèrement résineuse.

💗 Une touche de couleur dans votre assiette ! Leur jolie teinte rose apporte une finition élégante à vos plats, aussi bien pour les repas du quotidien que pour les grandes occasions.

🇲🇬 Origine : Madagascar
🌿 Produit : Baies roses entières et séchées
⚖️ Poids net : 50 g
📦 Conditionnement : Sachet refermable
🌡️ Conservation : À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.

⚠️ Précaution : les baies roses appartiennent à la famille botanique des Anacardiacées. Les personnes allergiques à certains aliments de cette famille, notamment la noix de cajou ou la pistache, doivent être prudentes.